Parce que la pratique n’est pas encore bien rentrée dans les moeurs et qu’elle permet de retrouver certains animaux qui méritent tout notre respect, nous allons abordés la recherche au sang. Celle-ci demande des capacités physiques, des connaissances sur le gibier, de la recherche d’indices et un relationnel sans failles avec son binôme. Elle permet…
Viande de poulet ou de dinde (sans aucun résidu d’os) congelé en bloc de12 kg environ emballés en sac de polyéthylène au prix de 0,66 € le kg (le bloc 7,92 €). Des cuisses de dinde en carton de 10kg au prix de11€ le carton. Des blanquettes de dinde (aileron) carton de 10kg au prix…
Bonjour, Une entreprise de production de volaille du LOIRET nous a contacté pour nous dire qu’elle pouvait mettre à disposition des éleveurs ou des chenils, entre 4 et 5 tonnes de carcasses fraiches par semaine. Cela comprend, la carcasse, le cou et le foie. Les ramassages s’effectueront deux fois par semaine. Il faut fournir des…
En meute ! Ces termes ne sont plus bannis aujourd’hui par les porteurs de fusil, ce qui n’était cependant pas le cas il n’y a pas si longtemps. Notre société rurale refusait de voir s’installer sur ses territoires des meutes qui représentaient des us et coutumes ayant appartenus à une autre classe sociale. Aujourd’hui cet…
